Flora und Fauna an der Mosel · 04. Juli 2019
Phacelia ist ein hervorragender Bodenverbesserer in unseren Weinbergen.
Die Blaue Holzbiene ist die größte einheimische Bienenart.
Arbeiten im Weinberg · 12. Juni 2019
Vom Austrieb bis zur Ernte.
Vom Pressen bis zur Abfüllung.
Im 4. Teil geht es um die Mäharbeiten zwischen den Weinstöcken.
Arbeiten im Weinberg · 12. Juni 2019
Vom Austrieb bis zur Ernte.
Vom Pressen bis zur Abfüllung.
Im 3. Teil geht es um die Laubarbeiten im Bioweinberg.
Weinkeller · 14. März 2019
Mit Spannung werden sie erwartet, die Weine des Jahrgangs 2018. Wer sich an den vergangen Sommer zurück erinnert, der denkt an wochenlanges Traumwetter, südliche Temperaturen und unzählige Sommerabende. Klar, das macht sich auch im Wein bemerkbar. Unsere Reben genossen das Wetter genauso wie wir und belohnten uns im Herbst mit reicher Ernte. Nachdem wir jetzt die winterlichen Arbeiten im Weinberg vollendet haben, verkosteten wir den jungen Wein. Eins ist klar, der Wein aus dem Jahrgang 2018...
Arbeiten im Weinberg · 10. März 2019
Biegen und Binden der Weinreben, die winterlichen Arbeiten im Weinberg werden abgeschlossen
Flora und Fauna an der Mosel · 10. März 2019
Ein wahrer Hingucker auch in der kalten Jahreszeit: Der scharfe Mauerpfeffer.
