Unsere Online Weinprobe zum Thema: Wein Riechen, Schmecken und Fühlen.
Ein geläufiges Sprichwort sagt: Probieren geht über Studieren!
In vielen Lebenslagen siegt die einfache Praxis über die komplizierte Theorie. Der eigene Geschmack ist das Entscheidende, wenn man einen Wein probiert und über Geschmack lässt sich nicht streiten.
Nichts desto trotz lohnt sich ein Blick in die Wissenschaft der Wahrnehmung und die Welt der Weinprofis.
Wie riechen, schmecken und fühlen wir Wein? Lässt sich das trainieren?
Was ist Sensorik und wo liegt der Unterschied zur Organoleptik?
Warum schmecken Weine überhaupt unterschiedlich?
Das hört sich vielleicht kompliziert an, aber in unserer Online Weinprobe beweisen wir Euch das Gegenteil.
Bewusst probieren und sich ein eigenes Bild vom Wein machen kann jeder!
Am 09. April 2021 findet unsere Online Weinprobe #9 statt. Wir geben Euch einen Einblick in die Welt der Aromen und Nuancen des Weins. In dem passenden Verkostungspaket findet Ihr drei Weine, zwei davon verkosten wir blind. Die genaue Anleitung liegt dem Paket bei. Es wird wieder interaktiv.
Link zum Stream: https://youtu.be/R3xaqRY8Jo0
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