Wein und die gute Küche gehören zusammen. Genauer gesagt passen selbst zubereitete Gerichte aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten und hervorragender Biowein zusammen.
Da uns nachgesagt wird, dass wir in unseren Online Weinproben meistens Fleisch oder Fisch zum Wein empfehlen und vegetarische Gerichte zu kurz kommen, hier nun ein hervorragendes vegetarisches Herbst- und Winteressen: Pilzragout mit Semmelknödel, dazu passt hervorragend unser Grauburgunder.
