Seit dem Wochenende haben wir alle Trauben unter Dach und Fach gebracht. Das Wichtigste vorweg, wir sind mehr als zufrieden mit dem Weinjahrgang 2022!
Mit Vor- und Nachbereitung hat die Ernte dieses Jahr mehr als einen Monat gedauert. Das Wetter spielte bis auf wenige Regentage mit.
Bedanken wollen wir uns bei all unseren Helfern aus Nah und Fern. Jede einzelne Traube für unsere Weine und unseren Saft wurde von Hand geerntet. Möglich gemacht haben das Nachbarn, Freunde und unsere Familie. Einige helfen uns schon seit mehreren Jahrzehnten, andere standen zum ersten Mal mit einer Schere und einem Eimer zwischen unseren Reben.
Im August sah es noch sehr trocken aus und wir rechneten mit einer kleinen Ernte. Dann kam Anfang September die Rettung in Form von Regen, ein Anblick auf den wir Wochen und Monate warteten. Schlussendlich ist alles gut verlaufen. Unsere langjährige Arbeit des Bodenaufbaus machte sich dieses Jahr bemerkbar. Begrünung, Kompost und eine an den Weinberg angepasste Reberziehung bescherten uns dieses Jahr eine reiche Ernte.
Wir sind mehr als dankbar für diese außergewöhnliche Ernte und voller Vorfreude auf die Weine.
