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Aus dem Winzerblog

Hitzewelle 2026: Wie unsere Reben an der Mosel gerade kämpfen

Hitzewelle 2026: Wie unsere Reben an der Mosel gerade kämpfen

Sommer 2026 an der Mosel: Wie in vielen Teilen Europas ist es sehr heiß, sehr trocken. Es fehlt dringend der erlösende Regen. Das sieht man besonders an den jungen Reben: Wie k...

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Rebentwicklung im Juni 2022
Rebentwicklung im Juni 2022
Bis jetzt entwickeln sich die Reben prächtig. Teilweise haben sie begonnen zu blühen. Das ist sehr früh und wir erwarten eine frühe Weinlese.Die Grundlage für einen guten Jahrgang haben wir... Läs mer ...
Obst- und Gemüsegarten
Obst- und Gemüsegarten
Wir sind nun stolze Besitzer eines kleinen Obstgartens unweit unseres Weingutes. Leider mussten wir alte Bäume fällen, da diese entweder krank oder bereits abgestorben waren.Gestern haben wir die ersten jungen... Läs mer ...
Degorgement - Kapitel III der Sektherstellung
Degorgement – Kapitel III der Sektherstellung
Nach Kapitel I Tirage und Kapitel II Remuage folgt das Degorgieren unseres Sektes. Fast ein Jahr ist es her, dass unser Sekt abgefüllt wurde. Nun ist es Zeit, die ersten... Läs mer ...
Online Weinprobe #12 – Genussvolle Weihnachten
Online Weinprobe #12 – Genussvolle Weihnachten
Liebe Weinfreunde,das Warten hat ein Ende: Am 18. Dezember findet unsere Online Weinprobe #12 GENUSSVOLLE WEIHNACHTEN statt und das passende Paket kann ab sofort in unserem Onlineshop bestellt werden.Wir probieren... Läs mer ...
Spezialitäten im Shop
Spezialitäten im Shop
Aus Trauben lässt sich nicht nur Wein machen – Nein, es gibt noch weitere schöne Dinge.Neu in unserem Onlineshop finden Sie:Feiner Tresterbrand – Ein feiner Digestif, hergestellt aus unseren Trauben.Tresterbrand... Läs mer ...
Liefertouren 2021
Liefertouren 2021
Wir starten mit unseren Wein-Liefertouren quer durch Deutschland. Wer also Wein direkt vom Winzer geliefert bekommen möchte, kann sich wie jedes Jahr bei uns melden.Bei der Auslieferung mit eigenem Lieferwagen... Läs mer ...
Weinlese 2021 - die Ernte ist eingefahren
Weinlese 2021 – die Ernte ist eingefahren!
Die Weinlese 2021 ist beendet. Wir haben alle unsere Trauben geerntet und dürfen nun gespannt sein, welche Weine der herausfordernde Jahrgang 2021 für uns bereit hält.Arbeitsreich, kräftezehrend aber vor allem... Läs mer ...
Weinlese 2021 - Ein Zwischenbericht
Weinlese 2021 – Ein Zwischenbericht
Es ist die 10. Weinlese, seitdem wir den Entschluss gefasst haben, unsere Weinberge rein ökologisch zu bewirtschaften. Und zu diesem Jubiläum hat sich die Natur eine besonders harte Prüfung einfallen... Läs mer ...
Remuage - Kapitel II der Sektherstellung
Remuage – Kapitel II der Sektherstellung
Nachdem die zweite Gärung in der Flasche abgeschlossen ist, werden nun die ersten Kostproben unseres Sektes abgerüttelt. Diesen Arbeitsschritt, bei dem die Hefe in den Flaschenhals gerüttelt wird, nennt man... Läs mer ...
Neue Weine Herbst 2021
Neue Weine Herbst 2021
Drei neue Weine findet man ab sofort in unserem Online Shop.Endlich wieder im Angebot: Gutsabfüllung trocken und Spätburgunder -R- sind wieder erhältlich.Außerdem ist der 2019 Riesling feinherb ausgetrunken und der... Läs mer ...
Sommer-Hochwasser 2021
Sommer-Hochwasser 2021
Extreme Regenfälle führten in der letzten Woche im Westen Deutschlands, Belgien und den Niederlanden zum Überlaufen von Bächen und Flüssen.Die Folgen sind katastrophal! Hunderte Menschenleben sind zu beklagen, viele werden... Läs mer ...
Flaschenpost #34
Flaschenpost #34: Neues aus dem Weingut Arns
Liebe Weinfreunde, nach arbeitsreichen Wochen melden wir uns mit einer neuen Flaschenpost, denn es gibt einiges zu berichten.Der Mai war außergewöhnlich kalt und nass, die Entwicklung der Reben lag Wochen... Läs mer ...