2025 Spätburgunder R trocken

Till R väljer vi ut de bästa stockarna i våra gamla vingårdar – mycket handarbete för de minsta mängderna. Spontanjäst i traditionella öppna kar – som alla våra rödviner – och lagrat på små ekfat.

I doften mogna vingårdspersikor, svarta vinbär och en aning krossad peppar – mer volym, mer djup. Vinet har mycket värme och kraft och lämpar sig särskilt väl för lagring och mognad. Det finns bara lite av detta vin, men vi delar det gärna med dig.

Officiellt står R för Reserve – Richard säger att det står för ”reserverat för Richard”.