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Das EU-Bio-Logo beim Wein: Was es bedeutet und wer es kontrolliert
Auf unseren Flaschen steht das EU-Bio-Logo. Es ist das wichtigste Siegel, das es für Bio-Wein gibt, weil es gesetzlich geregelt ist und jedes Jahr unabhängig und streng kontrolliert wird. Was... Læs mere ...
Økologisk vindyrkning i Reil: hvad vi lader være, og hvad vi gør
Siden 2011 har vi dyrket vores vinmarker i Reil og Briedel med økologisk certificering. Det har to sider: hvad vi ikke må, og hvad vi gør, fordi vi mener, det... Læs mere ...
Bio-Spätburgunder von der Mosel: Drei Rotweine, eine Rebsorte
Die Mosel ist Riesling-Land, aber auch Spätburgunder wächst hier, auf Schieferböden. Wir bauen ihn seit den frühen 90er-Jahren an und seit 2011 biologisch. Hier erfährst Du, wie unsere drei Spätburgunder... Læs mere ...
Flaschengärung erklärt: Wie unser Winzersekt entsteht
Unser Sekt wird in der Flasche vergoren, in der Du ihn später öffnest. Das ist der Unterschied zum Tanksekt, und er erklärt, warum unsere Sekte mindestens 12 Monate auf der... Læs mere ...
90 Punkte im VINUM Deutschen Rotweinpreis 2026 für unseren Spätburgunder Tradition
Unser 2022 Spätburgunder Tradition trocken hat im VINUM Deutschen Rotweinpreis 2026 90 Punkte bekommen. Hier die Verkostungsnotiz im Wortlaut. Læs mere ...
Wein auf dem Küsselhof: unsere Weinprobe am 6. November
Weinprobe mit Menü auf dem Küsselhof in Boock am Freitag, 6. November 2026, 18 Uhr. Dazu der Lieferwagen in Berlin und Potsdam. Læs mere ...
Tid til at fejre årgang 2025
Gutsweine, Terroirweine, Lagenweine og to nye Pinot Noir: vores efterårstilbud til årgang 2025, og datoen at huske, hvis du vil have din vin før jul. Læs mere ...
HumusAllianz: ein Update zu unserem Pflanzenkohle-Projekt CarboVino
Im August haben wir hier erzählt, wie wir mit Pflanzenkohle, Begrünung und Komposttee unseren Boden aufbauen – unser Beitrag zu CarboVino, der Weinbau-Maßnahme innerhalb der HumusAllianz. Jetzt ist ein neues... Læs mere ...
Et meget tidligt efterår — Høstrapport 2026, del 1
Den 30. august de første druer, den 23. september de sidste: en historisk tidlig, varm og tør årgang. Sådan var høsten i virkeligheden — og hvad der sker i kælderen... Læs mere ...
Hitzewelle 2026: Wie unsere Reben an der Mosel gerade kämpfen
Sommer 2026 an der Mosel: Wie in vielen Teilen Europas ist es sehr heiß, sehr trocken. Es fehlt dringend der erlösende Regen. Das sieht man besonders an den jungen Reben:... Læs mere ...
Individuelle etiketter til særlige lejligheder
Individuelle Sonderetiketten für Hochzeiten, Firmenfeiern und Werbegeschenke: Alexander Arns erzählt, wie aus einem Weingut-Besuch ein Wein mit persönlicher Geschichte wird. Læs mere ...
Derfor samarbejder vi gerne med forhandlere og restauratører
Alexander Arns erzählt, warum das Weingut Arns gerne mit Händlern, Sommeliers, Gastronomen und Importeuren zusammenarbeitet und wie eine solche Zusammenarbeit typischerweise beginnt. Læs mere ...