2022 Spätburgunder Rotwein trocken

Unser Spätburgunder wächst in Briedel, dort, wo meine Eltern die Reben vor 35 Jahren gepflanzt haben – von Hand gelesen, ökologisch bewirtschaftet, traditionell offen auf der Maische vergoren und in Opas altem, großem Holzfass ausgebaut. Im Glas funkelt er frisch rubinrot, in der Nase Waldbeeren und Sauerkirsche. Im Mund ist er animierend und fröhlich, mit schöner anhaltender Struktur und seidigem Tannin. Wir trinken ihn im Sommer gerne leicht gekühlt, im Herbst und Winter zählt er zu unseren Lieblingen – und er hat auch auf mich persönlich eine ganz beruhigende, bezaubernde Wirkung. Eine ausdrückliche Empfehlung für alle Spätburgunder-Liebhaber: dieses Preis-Leistungs-Verhältnis findet man so schnell nirgendwo sonst. Spätburgunder ist übrigens das deutsche Synonym für den weltberühmten Pinot Noir – und an der Mosel wächst er auf Schieferböden, wie man sie sonst kaum findet.