Ekologiskt vin från Mosel: Vad ligger bakom vår ekologiska vinodling?

|Alexander Arns
Blühende Wilde Malve zwischen den Rebzeilen im ökologisch bewirtschafteten Weinberg von Weingut Arns

Vi odlar våra vingårdar certifierat ekologiskt sedan 2011. Det betyder: inga kemisk-syntetiska bekämpningsmedel och herbicider, fokus på jordhälsa genom regenerativt jordbruk, och druvor som handplockas och mognar i vår egen källare.

OBS: Vi skickar tyvärr ingen vin till Sverige. Besök oss i stället gärna för en vinprovning eller en vistelse i en av våra semesterlägenheter i Reil vid Mosel – ta dig gärna gott om tid för det.

Vad "ekologiskt vin" konkret betyder

Ekologiskt certifierad vinodling avstår från kemisk-syntetiska bekämpningsmedel, herbicider och konstgödsel. I stället står jordvård, biologisk mångfald i vingården och ett skonsamt förhållningssätt till ekosystemet i fokus. Certifieringen kontrolleras regelbundet genom oberoende inspektioner.

Vår väg sedan 2011

Vi har brukat våra vingårdar i Reil och Briedel i generationer – vissa vinstockar härstammar från våra morföräldrars tid, andra har vi planterat själva. Sedan 2011 odlar vi dem ekologiskt av övertygelse. Arbetet i vingården, utvecklingen i källaren och etiketten på flaskan är hos oss fortfarande en familjeangelägenhet.

Regenerativt jordbruk förklarat

Utöver den rena ekologiska certifieringen satsar vi på regenerativt jordbruk: jord och ekosystem står i fokus, i samklang med naturen snarare än inriktat på maximal avkastning. En frisk, levande jord är grunden för vinstockar som växer stabilt även under torra år.

Vad detta betyder för smaken

Handplockning och skonsam bearbetning bevarar druvornas friskhet, och en frisk jord ger vinstockarna tid att fullt ut utveckla den specifika lägets aromer. Oavsett om det är i den fruktiga gutsvinet eller i lägevinet från Reiler Falklay – resultatet är viner som visar vingårdarnas äkta karaktär.

Vanliga frågor

Sedan när är Weingut Arns ekologiskt certifierat?

Vi har odlat våra vingårdar ekologiskt av övertygelse sedan 2011.

Vad betyder regenerativt jordbruk inom vinodling?

Fokus ligger på jord och ekosystem, i samklang med naturen snarare än maximal avkastning – som ett komplement till den klassiska ekologiska certifieringen.

Handplockas druvorna?

Ja, våra druvor handplockas och mognar sedan i vår egen källare.

Var ligger Weingut Arns vingårdar?

I Reil och Briedel vid Mosel, delvis i branta sluttningar. Den miljövänliga odlingen stöds genom programmet EULLE från delstaten Rheinland-Pfalz och EU.

Skickar ni vin till Sverige?

Nej, för närvarande skickar vi inte vin till Sverige. Besök oss gärna direkt hos oss i Reil för en vinprovning eller en vistelse i en av våra lägenheter.

Ferienwohnung entdecken Weinprobe buchen Zum Weinshop