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Neuigkeiten

Remuage – Kapitel II der Sektherstellung
Nachdem die zweite Gärung in der Flasche abgeschlossen ist, werden nun die ersten Kostproben unseres Sektes abgerüttelt. Diesen Arbeitsschritt, bei dem die Hefe in den Flaschenhals gerüttelt wird, nennt man... Mehr lesen …
Neue Weine Herbst 2021
Drei neue Weine findet man ab sofort in unserem Online Shop.Endlich wieder im Angebot: Gutsabfüllung trocken und Spätburgunder -R- sind wieder erhältlich.Außerdem ist der 2019 Riesling feinherb ausgetrunken und der... Mehr lesen …
Sommer-Hochwasser 2021
Extreme Regenfälle führten in der letzten Woche im Westen Deutschlands, Belgien und den Niederlanden zum Überlaufen von Bächen und Flüssen.Die Folgen sind katastrophal! Hunderte Menschenleben sind zu beklagen, viele werden... Mehr lesen …
Flaschenpost #34: Neues aus dem Weingut Arns
Liebe Weinfreunde, nach arbeitsreichen Wochen melden wir uns mit einer neuen Flaschenpost, denn es gibt einiges zu berichten.Der Mai war außergewöhnlich kalt und nass, die Entwicklung der Reben lag Wochen... Mehr lesen …
Neue Versandbedingungen
Seit dem 01.01.2021 haben sich die Preise für den DHL-Versand geändert. Wir verschicken in Deutschland jetzt keine 15er und 18er Kartons mehr mit der Post.Lieferung innerhalb Deutschland: 3er, 6er und... Mehr lesen …
Tirage – Kapitel I der Sektherstellung
Am 24. April haben wir zum ersten Mal Sekt selber abgefüllt. Wir gehen dabei den Weg der traditionellen Flaschengärung (Methode champenoise), wie sie seit Jahrhunderten auch in der Champagne angewandt... Mehr lesen …
Neue Weine Frühjahr 2021
Sechs neue Weine findet man ab sofort in unserem Onlineshop. Darunter fünf Klassiker, die man schon aus vorhergehenden Jahrgängen kennt, und ein absoluter Neuling.Souvignier gris klingt zwar französisch, wurde allerdings... Mehr lesen …
Online Weinprobe #11 – AROMA
Die Welt der Aromen im Wein ist ein spannendes Thema!Wie und warum entstehen sie? Was bewirken sie? Und welche Aromen finde ich in welchem Wein wieder?Wie immer haben wir eine... Mehr lesen …
Online Weinprobe #9 – Geht Probieren über Studieren?
Unsere Online Weinprobe zum Thema: Wein Riechen, Schmecken und Fühlen.Ein geläufiges Sprichwort sagt: Probieren geht über Studieren! In vielen Lebenslagen siegt die einfache Praxis über die komplizierte Theorie. Der eigene... Mehr lesen …
Online Weinprobe #8 – Ein guter Grund zum Feiern!
Wir freuen uns unsere nächste Online Weinprobe anzukündigen. Am 13. März 2021 um 19 Uhr laden wir alle ein, mit uns virtuell anzustoßen. Passend dazu findet sich in unserem Shop... Mehr lesen …
Der Rebschnitt 2021
Der Grundstein ist gelegt. Wir haben den ersten Arbeitsschritt des neuen Weinjahres abgeschlossen und alle Reben sind geschnitten.Wir finden nach wie vor, dass der Rebschnitt zu den schönsten Arbeiten des... Mehr lesen …
Wir packen fleißig Eure Geschenke
Trotz Lockdown könnt Ihr bei uns weiter wie gewohnt online Wein bestellen. Auch zwischen den Feiertagen bearbeiten wir alle Bestellungen, sodass auch der Sekt rechtzeitig zu Silvester bei Euch ankommt. Mehr lesen …