Neuigkeit

Aus dem Winzerblog

Hitzewelle 2026: Wie unsere Reben an der Mosel gerade kämpfen

Hitzewelle 2026: Wie unsere Reben an der Mosel gerade kämpfen

Sommer 2026 an der Mosel: Wie in vielen Teilen Europas ist es sehr heiß, sehr trocken. Es fehlt dringend der erlösende Regen. Das sieht man besonders an den jungen Reben: Wie k...

Mehr lesen →

News

Neuigkeiten

Blühende Wilde Malve zwischen den Rebzeilen im ökologisch bewirtschafteten Weinberg von Weingut Arns
Bio-Wein von der Mosel: Was steckt hinter unserem ökologischen Weinbau?
Bio-Wein von der Mosel: Weingut Arns baut seit 2011 zertifiziert ökologisch an. Was das für Boden, Reben und Geschmack bedeutet, erfährst du hier. Mehr lesen …
Rebschnitt 2024
Rebschnitt 2024
Es ist Winter an der Mosel. Wir starten mit dem Rebschnitt. Mehr lesen …
Phacelia und Blaue Holzbiene
Phacelia (Phacelia tanacetifolia) und Blaue Holzbiene (Xylocopa violacea)
Schön anzusehen ist sie, die Phacelia. Und nicht nur das, sie ist auch eine sehr nützliche Pflanze in unseren Weinbergen. Sie wird im Frühjahr gesät, um Brennnesseln, Disteln und Dornen... Mehr lesen …
Ein Jahr, ein Wein #4 Mähen
Ein Jahr – ein Wein. #4 Mähen
Unsere momentane Hauptaufgabe ist das Heften der Triebe, damit eine schöne Laubwand entstehen kann. Ist dazwischen etwas Zeit, mähen wir den Unterstockbereich. Wir wollen keine Unkrautvernichtungsmittel einsetzen und den Boden... Mehr lesen …
Ein Jahr, ein Wein #3 Laubarbeiten
Ein Jahr – ein Wein. #3 Laubarbeiten
Wir verbringen zurzeit sehr viel Zeit im Weinberg. Die Reben sind ausgetrieben und bereits ein gutes Stück gewachsen, hier und da beginnen die ersten Gescheine bereits zu blühen.Anfang Mai begannen... Mehr lesen …
Ein Jahr, ein Wein #2
Ein Jahr – ein Wein. #2
Seit dem letzten Beitrag hat sich schon wieder was im Weinberg getan. Die Augen der Reben sind weiter angeschwollen, die ersten Blattspitzen lassen sich erkennen. Noch ein paar Tage warmes... Mehr lesen …
Ein Jahr, ein Wein #1
Ein Jahr, ein Wein. #1
Vom Austrieb bis zur Ernte. Vom Pressen bis zur Abfüllung. Unter der Rubrik "Ein Jahr, ein Wein" fassen wir alle Entwicklungen, Arbeiten und Ereignisse aus einem Weinberg zusammen – bis... Mehr lesen …
Die 2018er Weine im Keller
Die 2018er Weine im Keller, der erste Eindruck
Mit Spannung werden sie erwartet, die Weine des Jahrgangs 2018. Wer sich an den vergangenen Sommer zurück erinnert, der denkt an wochenlanges Traumwetter, südliche Temperaturen und unzählige Sommerabende. Klar, das... Mehr lesen …
Binden und Biegen
Binden und Biegen
Nach dem Rebschnitt, bei dem wir bis auf zwei einjährige Fruchtruten alles zurückschneiden, steht das Biegen und Binden an. Wir binden in der Regel zwei so genannte "Halbbögen". Aus diesen... Mehr lesen …
Scharfer Mauerpfeffer (Sedum acre)
Scharfer Mauerpfeffer (Sedum acre)
Ein wahrer Hingucker auch in der kalten Jahreszeit: Der scharfe Mauerpfeffer.Diese ausdauernde Pflanze mit den sukkulenten Blättern liebt arides Klima, also heiße Tage und kühle Nächte. So kommt es, dass... Mehr lesen …
Die Weinlese ist beendet
Die Weinlese ist beendet
Die Weinlese ist beendet, alle Trauben sind geerntet. Alle Trauben wurden per Hand gepflückt. Die hohen Temperaturen des Klimawandels brachten uns gehörig ins Schwitzen. Doch dank unserer fleißigen Helfer haben... Mehr lesen …
Der Anfang ist gemacht
Der Anfang ist gemacht
Tag 1 Weinlese 2018Bei sonnigem sommerlichen Wetter hat die Weinlese 2018 bei uns begonnen. Goldgelbe reife aromatische Bacchustrauben durften wir ernten. Genau die richtigen für den 2018er Gutsabfüllung trocken.So kann... Mehr lesen …